Detrás de una ruta turística existen procesos de organización, coordinación entre emprendimientos y decisiones compartidas que permiten ofrecer experiencias de calidad a los visitantes. Conocer cómo se desarrollan estos procesos fue el eje del taller de intercambio realizado entre integrantes de SaboreArte Chiquitos y representantes vinculados a la futura Ruta del Ají de Chuquisaca.
El encuentro se desarrolló en San José de Chiquitos, como parte de un intercambio de experiencias que reunió a asociados de la Cámara Departamental de Turismo de Chuquisaca (CADETUR CH), productores de ají y actores locales de la Ruta Turística Vivencial SaboreArte Chiquitos, generando un espacio de diálogo sobre los aprendizajes y desafíos de la gestión turística.
Durante el taller, los integrantes de SaboreArte Chiquitos compartieron su experiencia de casi diez años de trabajo, desde los primeros pasos de organización hasta la articulación de diferentes emprendimientos bajo una propuesta turística conjunta.
El intercambio permitió conocer aspectos vinculados con la organización interna de la Ruta, la coordinación entre sus integrantes y los mecanismos de gestión necesarios para ofrecer servicios turísticos de manera articulada. Asimismo, se reflexionó sobre la importancia de establecer acuerdos, definir responsabilidades y mantener una participación activa de los emprendimientos para garantizar la continuidad de estas iniciativas.
Otro de los temas de interés fue la comercialización y promoción turística, considerando aspectos como la organización de visitas, la atención al cliente, la coordinación con operadores turísticos y las estrategias de posicionamiento que contribuyen a dar visibilidad a las experiencias locales.
Para los representantes de Chuquisaca, el encuentro constituyó una oportunidad para conocer los aprendizajes de una ruta con trayectoria, identificando prácticas que podrían adaptarse a las características de los productores de ají y emprendimientos que participarán en la construcción de la nueva propuesta turística.
A diferencia de SaboreArte Chiquitos, la Ruta del Ají se encuentra en una etapa inicial de diseño y articulación de actores. Por ello, conocer experiencias previas permite anticipar desafíos organizativos y recoger referencias para construir un modelo de gestión participativo que responda a las necesidades y posibilidades del territorio.
El taller forma parte del proyecto “Diseño y puesta en marcha inicial de la Ruta del Ají en Chuquisaca como estrategia de desarrollo económico territorial”, ejecutado por el Centro para la Participación y el Desarrollo Humano Sostenible (CEPAD), con el apoyo del Fons Valencià per la Solidaritat, la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) y la Confederación de Fondos de Cooperación y Solidaridad (CONFOCOS), y con el apoyo y acompañamiento técnico local de CADETUR CH.
Los aprendizajes compartidos durante la jornada aportarán al proceso de construcción de la futura Ruta del Ají, especialmente en la definición de mecanismos de organización, coordinación y gestión que permitan articular a sus integrantes alrededor de una propuesta turística con identidad territorial.
Fuente: www.cepad.org
