En un esfuerzo por transformar el talento tradicional en negocios sostenibles, la Comunidad de Santa Rita será el escenario de una jornada de capacitación a las artesanas del sector artesanal y gastronómico. Bajo el título “Tarificación y Costos de Productos Artesanales y Gastronómicos”, esta iniciativa busca dotar a los emprendedores locales de las capacidades necesarias para liderar una gestión de precios estratégica y eficiente.
La actividad tendrá lugar este jueves 16 de abril de 2026 en la misma Comunidad de Santa Rita y será facilitado por Nicolás Parada, ingeniero económico del CEPAD, quien implementará una metodología participativa diseñada específicamente para las necesidades del sector artesanal y gastronómico de la comunidad.
Rubens Barbery Knaudt, presidente del CEPAD, señaló que esta capacitación responde a la necesidad de los sectores productivos de elevar su rentabilidad. «A menudo, el talento artesanal y culinario se ve limitado por la dificultad de calcular con precisión los costos de producción y establecer precios competitivos que reflejen el valor real de su trabajo», afirmó.
Esta iniciativa es organizada por el Centro para la Participación y el Desarrollo Humano Sostenible (CEPAD) y el Gobierno Autónomo Municipal de Concepción (GAMC). Cuenta con el respaldo del Fondo Extremeño Local de Cooperación al Desarrollo (FELCODE), la Agencia Extremeña de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AEXCID) y la empresa Sofía
Fuente: CEPAD
