Ubicada en San Ignacio de Velasco, la Ruta Turística Manos Chiquitanas, es una iniciativa de turismo vivencial que pone en valor los diferentes atractivos turísticos con los que cuenta el Municipio ubicado en las Misiones Jesuíticas de Chiquitos.
La nueva Ruta Turística en proceso de consolidación y organización, ofrecerá experiencias únicas para los turistas que lleguen al Municipio. Entre las posibilidades se encuentra la visita a MINGA, asociación de comunidades que producen café y almendra chiquitana, quienes ofrecerán la oportunidad de conocer todo el proceso, desde el cultivo de plantines, hasta la degustación de una deliciosa taza de café orgánico. En el recorrido se incluye llegar a Santa Ana, misión jesuítica declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, visitar el Centro Artesanal de San Ignacio donde se destacan los productos textiles (el Municipio es conocido como Capital de la Moda Chiquitana), disfrutar y aprender como se produce tradicionalmente el “melau” (típico producto del patrimonio alimentario de Santa Cruz), conocer sobre la historia chiquitana en museos temáticos especializados, entre otros emprendimientos.
Como parte de la construcción de la Ruta, el CEPAD y el Fons Valencia per la Solidaritat, en conjunto con el Gobierno Autónomo Municipal de San Ignacio y el financiamiento de la Generalitat Valenciana, durante el 2023 priorizaron la señalización de varios de los emprendimientos descritos, dando un paso adicional para visibilizarlos. La nueva señalización turística se enmarca en el esfuerzo continuo por fortalecer la vocación turística de San Ignacio de Velasco y atraer visitantes interesados en descubrir la riqueza cultural y natural de la región.
Fuente: www.cepad.org