En el marco del proyecto “Emprendimientos para jóvenes en municipios rurales en el Departamento de Santa Cruz”, el Centro para la Participación y el Desarrollo Humano Sostenible (CEPAD) realizó la entrega de equipamiento al Gobierno Autónomo Municipal de Roboré y la Escuela Técnica ETA – DON BOSCO, para apoyar emprendimientos gastronómicos.
El acto al que asistió el vicepresidente del CEPAD, se realizó el día martes 19 de junio con la presencia del alcalde municipal de Roboré, el Director de la Escuela Técnica Don Bosco, el Director Distrital de Educación, autoridades municipales, invitados especiales, vecinos de la comunidad y por supuesto el gran alumnado que será el beneficiado directo del equipamiento.
En la actualidad la Escuela Técnica Don Bosco tiene una serie de ofertas académicas en el campo técnico, incluyendo la carrera de gastronomía-básica. Se espera que con esta donación que contó con el apoyo de la Diputación de Córdoba y la Mancomunidad Valle del Guadiato, ambas instituciones de cooperación de Andalucía, España, se cuente con las herramientas suficientes para ampliar sus módulos de formación en repostería y pastelería.
Fuente: www.cepad.org
