El Centro para la Participación y el Desarrollo Humano Sostenible (CEPAD), la Agencia Extremeña de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AEXCID) y el Fondo Extremeño Local para el Desarrollo (FELCODE), en coordinación con el Gobierno Departamental Autónomo de Santa Cruz, la Asociación de Municipios de Santa Cruz (AMDECRUZ), la Asociación Nacional de Productores Apícolas de Bolivia (ANPROABOL) y la Asociación Departamental de Apicultores de Santa Cruz (ADAPICRUZ), organizan el Encuentro Nacional de Productores de Miel y sus Derivados ENAMIEL 2011, a realizarse del 11 al 14 de abril en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.
El Encuentro abordará temas de reflexión y debate sobre el estado del arte de producción de miel y sus derivados, además de tres días de formación e intercambios de experiencias sobre metodologías, alternativas y técnicas de apoyo a la producción y comercialización de la miel. El curso que inicialmente se realizará en Santa Cruz, se replicará posteriormente en la ciudad de Tarija del 18 al 19 de abril del presente año.
Participan autoridades públicas, prestadores de servicios, productores de Miel y sus Derivados, instituciones de asistencia técnica, organismos de cooperación e instituciones de apoyo al sector. Se contará con la presencia del especialista internacional en Certificación de Mieles de España, Profesor Salvador Riolobos, que compartirá sus conocimientos con los participantes del encuentro. Mayor información en: www.cepad.org
Esta iniciativa cuenta con el apoyo de la FAM, WWF, Fundación NATURA, CADEX, Kirah Design, Apícola del Bosque, FCBC, Proyecto Misiones Jesuíticas (CAINCO-CEPAD) y Fundación Trabajo y Empresa y el auspicio de la Fundación SolyDes, AVINA, NATIVA y REPSOL.
Fuente: www.cepad.org